http://www.china5080.com/articles/207767.html   发表于2012-04-08 15:07

【年年春游今又游】婺源之旅--上晓起
 

    进上晓起只有一条一米多宽的青石古道，因此汽车是进不了村的。村里人需要从外面购进东西多数是靠板车从下晓起村口拉一千多米路上来。据说这条路曾经是沟通赣、徽和浙三省的一条重要驿道。


 

    上晓起南北两山隔溪对峙，村口有古樟，在水口望向东方，两山又成合抱之势。古树清溪，自是好风好水。

    这里有三处老宅，一处“进士第”，一处“荣禄第”，一处“儒林第”。“进士第”是清代道光进士江之纪的故宅。上晓起的江氏家族，崇尚读书致仕。这两处宅第，都是徽派建筑的典型风貌，虽占地不是很大，文化气息却很浓郁，砖雕木雕都非常精致。拐过两条小胡同，就到了江氏祠堂，这也是一处清代建筑，轩堂大屋，雕梁画栋，可见当年的气派。村里人很得意地告诉我，这里才是地道的江氏宗祠。

    穿过小溪上的石桥，就来到了南岸。以一溪之隔，南岸的村民大多姓叶。我们所住的晓和农家乐就在这里，背后就有一个大宅子名为“儒林第”。据说是一个姓叶的茶商所建。“儒林第”三个大字，为的是让后辈子孙发奋读书，改换门庭。
 

    晓和农家乐鸟瞰“儒林第”
 

   上曉起皇菊也是大有来头。据说这种菊花，是曾任清朝两淮鹽运\使的曉起人江人镜向清帝求赐皇家花园菊花的种籽，带回老家种植而繁衍起來的。人们讲此地所栽的黃菊，花大香清味甘。烘焙後冲泡，可饮可观。可饮是因其味清香甘甜，一至两朵就可冲泡一大杯，可冲十数泡。可观是因其花經热水冲泡後，展開的花形完整饱滿，清雅美麗如生。曉起皇菊还有个独一無二的特點，简称「皇菊五不」。即多泡久泡之後，皇菊依然花形不變，花瓣不掉，茶汤不浊，清香不散，甘甜不淡。  
 

    翻地准备栽种曉起皇菊